家乡的粽子最有名的当属“烧肉粽”了!“烧肉粽”其实是闽南话的叫法，“热”的闽南语发音就是“烧”，所以“烧肉粽”其实就是指热腾腾、香喷喷的肉粽。泉州的“烧肉粽”个大、结实、饱满，大的差不多有半斤重呢!你解开麻绳，掰开一层厚厚的粽叶，浓郁的粽香立刻扑鼻而来。再一看，一个金黄油亮的粽子已出现在你的眼前，软软的糯米夹着三层肉、海蛎干、蛋黄等配料，让人一看就垂涎欲滴，口味大开。深深咬上一口，充足的油汁从齿间溢出，感觉细腻柔软，还夹杂着一丝“qq”的感觉，这时，如果再喝上一杯清香四溢的铁观音茶，别提有多爽了!

端午节前后，泉州的粽子店生意格外红火，最有名的粽子店是位于东街的“侯阿婆肉粽店”，那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到这时，店门外就会排起“长龙”，人们焦急地等着买到新鲜的“烧肉粽”回家过节，若是不提前预订，或许你还没排到时不错哦你也可以投稿，粽子就已经被一抢而空了。

吃粽子可是要讲究技巧的哦，不能太使劲地咬，不然饱满的馅就会掉出来，同时，你的嘴角边也会沾满糯米粒，变成“小花猫”。

瞧，这就是我家乡的粽子!它香甜味美，色味俱佳，又具有个性十足的闽南文化，因此，每当粽叶飘香的时节，我就会情不自禁地想起它。

“烧肉粽、烧肉粽、卖烧肉粽……”不知道你们的口水有没有像我这样“不争气”地流下来了呢?端午节到了，那么，就请你到我的家乡来品尝品尝吧!

端午初中作文篇2

年年端午，今又端午。

小时候对端午节的理解，仅仅停留于香喷喷的粽子。而本地的人们，似乎也不大了解端午节的来历。尤其是我母亲，既不懂得端午节的内涵，也不记起在门口插上菖蒲、艾枝避邪，倒从未忘记用一双巧手为一家人包上几个肉粽和凉粽。在母亲的潜意识里，她是要用一份心意，撑起一片家人团圆其乐融融的天空。我们稚嫩的心，年年都为粽子的清香和家人团聚的温馨而陶醉。

渐渐长大，我才知道，端午节其实是为了纪念二千多年前楚国三闾大夫屈原的。屈原出生于湖北秭归，屈原自小就树立了济世救民的远大理想。当他目睹民不聊生的社会景象后，决心救人民于危难之中。于是，屈原乘一叶扁舟，踏着西陵峡的滚滚波涛，走进了自己立志为国的那座圣洁殿堂。然而君主昏聩，佞臣当道，屈原实在回天乏力。虽然屈原知道要实现自己的理想“路漫漫其修远兮”，虽然他也决心“吾将上下而求索”。然而在那样的环境下，屈原难以力挽狂澜。面对现实，屈原只能发出“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”的叹息。他只能将他的满腔忧愤诉诸笔端，为后人留下《离骚》、《天问》等不朽诗篇后，抱恨投江，以身殉志，也许这就是千百年来中国知识分子命运的缩影吧。但屈原爱国忧民的胸怀情操，却随着端午的习俗千古传承。他坚毅不屈的精神品格，照耀着湘楚大地的巍峨群山，照耀着楚江的惊涛骇浪，也照耀着中华大地，成为后世典范。

如今，粽子的清香分明已沁入心脾，我对自己说，好好享受那一份祥和惬意吧！我在想，假若屈原大夫能够穿越两千年的时空，来到处处繁荣安定的神州大地，屈原定然不会怀才不遇，定然不会屡遭排挤屡遭陷害，屈原也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧！

假若屈原能来到天等，眼见天等政通人和，处处和谐，屈原一定会倍感欣慰，屈原也一定忍不住为天等的发展出谋划策的。不，假如屈大夫目睹天等人才济济，能人雅士共同努力让经济社会发展保持健康稳定，他也下决心不再从政，那么我们不妨尊重他的意愿。假如愿意，他能在风景秀丽的龙角小天池边筑屋而栖，于端午朗日，面对一池碧波，尽抒诗兴。也或者，他来到巍巍四城岭中结棚而居，于端午佳节，手提一壶美酒，穿过幽静的八角林，来到山脚下我的家中做客，用天等辣椒酱蘸着品尝母亲亲手精做的肉粽，不时与我举杯畅饮，那是多么温馨的场景呀！

然而，很快的，我发现了自己的可笑：斯人已逝，忠魂渺渺，屈大夫是永远也回不了繁华的今世了！

我们唯一能做的，就是尽量避免屈原悲剧再次上演，同时好好过端午佳节，静静怀念屈大夫，细细品味生活的每一份美好！

端午初中作文篇3

今天是端午节，在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀！”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了？”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊！”“是嘛！”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己变得网兜装着，挂在我的胸口呢！”妈妈边说边回忆着。

在去外婆家的路上，我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的`植物。只见这些植物有着细细的茎杆，叶子长长的。“这是什么呀？”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢？”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢！”

一走进房间，厨房里飘出的粽香令人馋涎欲滴！

外公外婆正在熟练的包着粽子，我也想来一试。便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧！”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛！”这时外公发话了：“要包可以，不过先得告诉我们，为什么端午节要包粽子？”哈哈！正中下怀！我滔滔不绝的讲了起来：“这是为了纪念战国末期的大诗人屈原。他是春秋时期楚怀王的大臣。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但始终不舍弃祖国，于五月五日，抱石跳进汨罗江自杀。屈原死后，百姓们哀痛异常，都到汨罗江边凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的尸身。发展成划龙舟。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”外婆说：“够了够了，过来吧！”

外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状；把卷好的粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好的肉馅放在米上，再盖上一层米；将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。最后，剪掉多余叶尾。啊！我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆的那样好看，可我还是觉得很好。

这个端午节过得真高兴！我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键的是，小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统，我更为自己的祖国感到骄傲和自豪！

端午初中作文篇4

the dragon boat festival, also called the duanwu festival, is celebrated on the fifth day of the fifth month according to the chinese calendar. this festival is to commemorate the death of qu yuan, an upright and honest poet and statesman who is said to have committed suicide by drowning himself in a river.

the most important activity of this festival is the dragon boat races. it symbolizes people‘s attempts to rescue qu yuan. in the current period, these races also demonstrate the virtues of cooperation and teamwork.

besides, the festival has also been marked by eating zong zi (glutinous rice). zong zi is made of glutinous rice stuffed with different fillings and wrapped in bamboo or reed leaves. people who mourned the death of qu threw zong zi into the river to feed his ghost every year.

with the changes of the times, the memorial turns to be a time for protection from evil and disease for the rest of year. people will hang healthy herbs on the front door to clear the bad luck of the house. although the significance of the festival might be different with the past, it still gives the observer an opportunity to glimpse a part of the rich chinese cultural heritage.

端午节，又称端阳节，是庆祝第五个月的第五天的农历。这个节日是为了纪念屈原之死，一位正直的诗人和政治家，是说已投江自杀了。

本节最重要的活动是龙舟比赛。它象征着人们试图营救屈原。在当前时期，这些比赛也证明了团队合作的优点。

此外，本节还着在这天吃粽子（糯米饭）。粽子是由糯米饭塞满不同的馅料包在竹叶或芦苇叶。人们哀悼屈原将粽子扔到河里喂他的鬼魂每年。

随着时代的变迁，纪念变成了邪恶和疾病的保护对今年剩下的时间。人们会健康草药在前门摆脱房子的.坏运气。虽然这个节日的意义可能与过去不同，但仍然给观察者一个机会，看到了丰富的中国文化遗产的一部分。

端午初中作文篇5

今天是端午节，这会可把我这个小顽皮蛋给乐了开了花。你们还不知道端午节的来历吧，那好我就给你们讲讲：“端午节是为纪念我们古代伟大的爱国主义诗人屈原投江殉国的节日。

一般习俗有：赛龙舟、包粽子、插艾叶，等一些习俗。今天我决定学包粽子，让爸爸教我，爸爸说：“像我一样做，先把芦叶扭成一个小碗的形状，下面留一个小孔，不要太大，放上糯米，糯米上的水就从小孔里流了出来，里面只留一点水，把剩下的芦叶一卷，然后用绳一栓就可以了。”叹，看花容易绣花难呀。我刚包了几个，结果个个漏了馅。之后我垂头丧气的坐在了沙发。爸爸说：“不要灰心再来。”一分钟过去了、一小时过去了，我终于学会了。哎呀我的手被芦叶划破了一道口子。真是乐极生悲。呼，终于包完了。爸爸把粽子煮熟了给了我一个最好的。我剥开芦叶一看，可把我的小馋虫给勾了起来，口水直往下流。我迫不及待的咬了一大口，嗯，香甜可口、美味无比。爸爸又把红糖端来让我蘸着吃，我连忙咬了一大口粽子哇，真是锦上添花、回味无穷啊。我又吃了几个自己包的粽子，虽然外表不好看，但吃起来也是不错的吗。

通过端午节包粽子，我明白了自己动手做的东西，就是跟别人做的不一样，要养成一个自己的事情自己做的好习惯。

这个端午节我过的非常快乐而又意义。

端午初中作文篇6

今天是端午节了，妈妈需要给俺编一些五丝线，还要包粽子呢！妈妈拎了五个颜色的丝线，分别是红、黄、绿、蓝、白。

她先把这五个线捋好平拿桌上，随后再搓成小绳，还巧妙的打了个结。六根五丝绳做成了。妈妈告诉我这叫“长寿缕”，她还小心的分别给俺戴在手腕和脚脖上。

还特地交代俺说：“要珍爱，等戴上后下第一次大雨的时候，取下掷进雨里。这样长寿缕就起到了它应有的效果。”通过端午习俗的事，我体会到了妈妈的心意。

接着要做粽子了，我见妈妈拎了竹叶，包着糯米，里面还放着四颗大枣。随后又娴熟地折着竹叶包裹糯米。还拿五丝线捆起来，妈妈一连包了好多个。

妈妈拿包好的粽子放到锅里，蒸上了十五分钟。蒸好的粽子放篮子里，还未等吃阵阵香味扑鼻而来。我围着篮子闻了又闻，急着的等候着粽子变凉。过了一会，终于能下口了。我打开竹叶，白里透红的馅儿玲珑剔透，我咬了一下，粘甜滑爽，好吃极了！我们边吃边笑，因为我们都看到了对方嘴上的糯米。妈妈说：“除了吃粽子，戴长寿缕外，还有插艾草、乡里的端午节撒白糖、赛龙舟……等习俗。

”我想，这种的传统节日有好多的学问哩！这次端午节不但吃到粽子，还学到了好多见识。

端午初中作文篇7

“咚咚咚！锵锵锵！呼啊呼啊！”你一定认为这是在拆什么东西吧。我告诉你：“no！

这是我们在参加端午节赛龙舟活动。”什么？你不信？那我就带你去看看吧！

我们的比赛地点在福州长乐市三溪村，传说端午节赛龙舟、吃粽子是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。由于三溪村端午节赛龙舟的比赛历史悠久，比赛还没开始，岸边就已经是人山人海，热闹非凡了。

我看到这情形，一下子血液沸腾、激动万分，也忽然紧张起来：这是怎样的比赛啊，这么多人这么早就赶来看了？快快开始吧！

放眼溪里，已有几艘龙舟开始练习了：有的在练习加速；有的在练习控制方向；有的在练习整齐划一的节奏，还有的在练习怎样增加士气。比赛马上开始了，我们一家三口也穿上救生衣参加了赛龙舟比赛，我们登上了“祥龙号”，哈，我好激动啊——我竟然也能成为一名龙舟赛手，多么光荣啊！

我暗暗告诉自己：一定要好好发挥！

我们的桨开始跟着手转了起来。哗啦啦！

啪！溅起的水花仿佛雨点般落到船上“安家”。我飞快地拿起勺子，手忙脚乱地把这些“入侵者”赶走了，因为爸爸告诉我船上的水会增加重量，减慢船速。

这时，有一艘龙舟赶了上来，大家看见了，手里的桨像风车似地转地更快了，我们的锣更响了、桨更快了、心更齐了，我跟着叔叔大伯们大声地呐喊：“嘿，呦，嘿，呦！”我忽然发现我的声音竟然也能这么响亮！

我们的呐喊声汇成一片，淹没了水花声，和着锣鼓声，响彻长空！