日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至於吃饭，要提起饭碗贴著唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声晚安，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

小班冷与热教案篇2

活动目标：

1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。

2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。

活动准备：

1、故事录音。

2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

活动过程：

一、引出话题。

师：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)

今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。

小结：粽子的形状真有趣!

二、品尝粽子，并讲述。

1、认识粽叶。

t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

2、幼儿品尝。

t：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？

3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结：原来粽子的品种这么丰富啊!

三、故事欣赏。

1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗？我们一起来听一段故事，听完你就知道为什么了、

2、幼儿欣赏故事内容。

3、提问。

①吃粽子是为了纪念谁？

②端午节这一天除了吃粽子，还有哪些活动啊？

四、幼儿制作粽子。

t：今天，我们一起来学包粽子好不好？

老师交代要求：

请每个小朋友拿一片粽叶，放入一点米，不管小朋友包什么形状的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我们可不能浪费，不要把米弄到地上。

发布于和谐亲子社区

(培养幼儿的创新，教师巡回指导)

五、结束部分。

小朋友粽子包得可真棒!现在我们带上自己包的粽子请厨房阿姨帮我们煮一煮，好不好？

小班冷与热教案篇3

活动目标：

1、学唱歌曲《开车歌》

2、分辨行进与停止的交通信号并做相应的动作。

重点难点：

学唱歌曲

活动准备：

幼儿用书，cd《开车歌》，红色、绿色交通灯纸模

活动过程：

一、组织教学，幼儿讨论，激发幼儿学习兴趣。

二、和幼儿讨论有关交通信号灯的作用，请幼儿自由表达想法。

1、汽车遇到红灯时，该怎么做？（红灯停，绿灯行）

2、小朋友在过人行道时，该怎么做？（红灯停，绿灯行）

三、活动过程

1、播放cd，请幼儿倾听并学唱歌曲。

（1）你听到了什么？（叭叭叭，汽车开来了）

（2）看见红灯怎么样？看见绿灯怎么样？

2、反复学习歌曲。

3、游戏：请幼儿扮演汽车司机，教师扮演交通警察，幼儿伴随音乐开车子，并根据教师出示的交通灯颜色决定行进还是停止。

（1）请幼儿扮演小司机，并说说自己开的是什么车？（鼓励幼儿想象并说出自己喜欢开的车）

（2）请幼儿从教室的某一处出发，沿着一条路线前进，教师同时播放音乐。

（3）教师说“红灯”，并出示红色纸模，幼儿原地踏步，停止前进；直到教师说“绿灯”并出示绿色纸模，幼儿再开始继续前进。

三、活动延伸

幼儿到户外，自由组合进行游戏。

活动反思：

1、由于在活动前做了较好的准备，以游戏的形式让孩子们学习和练习歌曲，孩子们很快就学会了歌曲，还能根据歌曲与游戏的指示做出停止、前进的动作，达到了预期的教学目的和效果。

2、由于幼儿较多，在游戏室内奔跑不开，临时做了游戏的调整，将孩子们以组别编号，模仿车辆限号进行分组游戏，但是由于孩子们没有这样的经验积累，同时，小班孩子对数字的理解有差别，所以大部分孩子不能理解限号行驶的游戏规定，可以加强这方面的巩固与练习，这也是大班额下幼儿分组游戏的一种方法。

小班冷与热教案篇4

活动目标

1、区分爸爸妈妈的用品，乐意参加模仿爸爸妈妈的活动。

2、懂得为父母做些力所能及的小事。

3、关心、爱我们的爸爸妈妈。

4、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备

1、收集爸爸妈妈的生活用品。

2、爸爸妈妈在家里做事的录像。

活动过程

一、探索爸爸妈妈的物品。

1、小朋友，早上谁送你们来的？

哦，有的是爷爷爷爷奶奶，也有的是爸爸妈妈。

老师为你们准备了许多爸爸妈妈的用品，等会请小朋友每人拿一样，看看是什么东西？再想一想是谁用的？

来，我们一起去看看（把你拿到的东西和旁边的小朋友说一说）

2、小朋友们，拿好你的东西回到座位上，谁来说说你拿的是什么？项链是谁用的？衬衫呢？

二、物品分类。

1、小朋友们都说得很好，这些东西有的是爸爸用的，有的是妈妈用的，下面请小朋友把妈妈用的东西送给妈妈，把爸爸用的东西送给爸爸，送的时候要大声地对妈妈说：“妈妈，我把围巾送给你！”

2、检查：我们来看看爸爸帅不帅？刚才哪些小朋友帮爸爸装扮的？起立！夸夸他们！再看看妈妈漂亮吗？你们真能干，来，我们握握手！

三、观看录像，回忆爸爸妈妈的辛劳。

1、爸爸妈妈每天除了送你们上幼儿园，还要做哪些事？你们说得真好，我们一起来看看电视里的爸爸妈妈做了哪些事呢？

2、爸爸妈妈在做什么？

3、爸爸妈妈每天要送小朋友上幼儿园，还要上班、做家务，真辛苦呀！我们来对爸爸妈妈说一句甜甜的话，你想到什么话来告诉大家！你的话真好听，你们说得真好，你真爱你的爸爸妈妈！

我们就说最简单的三个字：我爱你，会吗？

四、谈话小结，提升情感。

我们一起去对爸爸妈妈说一说甜甜的话。

教学反思

“感恩”一个美丽的词眼，围绕感恩我们精心设计了一个系列的活动，引导孩子学会关心家人，体贴家人，激发爱家人的情感，知道向感恩家人！由关爱家人延伸到关爱身边的人、爱家乡、爱祖国等更高级的情感。本次活动比较符合小班幼儿的年龄特点，生动形象的生活用品很好地吸引了每个幼儿，让他们始终保持聆听、观看和积极参与的热情。邀请家长共同参与更加增进亲子关系。不足之处是在活动结束以后还可以通过商讨、研究，更加深入地发掘深层次的精神，使之与主题更加融合。

小班冷与热教案篇5

设计意图：

四月春暖花开，万物复苏，大地孕育着新的生命，如何在一日活动中引导幼儿观察、体验、享受这个美好的季节呢？

我们在美工活动中让孩子拓印蝴蝶从而感受蝴蝶的美。在学习活动中让孩子观察乌龟，和小乌龟一起爬一爬，玩一玩，和乌龟做朋友。在运动中我们和孩子一起装扮小兔，在春天的草地上又蹦又跳，强健体魄。

小鸡时孩子们最熟悉的小动物之一，正巧我们又有孩子在家中养了一窝小鸡，于是在谈话过程中关于小鸡的话题引发了幼儿的兴趣。由于卫生原因不宜将小动物带来饲养，那通过什么样的形式让孩子的情感得到宣泄，兴趣得到满足呢？我想让孩子伴着音乐用动作来尽情的表达表现是比较适宜的。

“小小蛋儿把门开”这首歌曲节奏明快、活泼、旋律简单、充满活力，十分适合托班孩子欣赏。在游戏中我创设了小鸡出壳的故事情节，让孩子们在故事情境中扮演小鸡，在游戏中融入情景，使小鸡出壳成为他们表达表现的动力。伴随着小鸡出壳的情景自然地产生了方法的讨论、动作的练习、情感的宣泄，当小鸡出壳时孩子们体验了游戏的快乐。

活动目标：

1、乐意参加音乐游戏，体验小鸡出壳的快乐。

2、尝试在音乐背景下用肢体语言表现出小鸡出壳。

活动准备：

多媒体课件

活动过程：

一、情景导入，角色扮演：

演示ppt----鸡蛋。

师：这是什么？（鸡蛋）鸡蛋里住着谁呀？小鸡说：我不想呆在蛋壳里，我要出来玩啦！

师：小鸡们，你们也想出来吗？

二、情景激发，肢体表现：

1、引发幼儿思考，用不同肢体动作表现小鸡出壳。

2、在音乐背景下激发幼儿用动作体现小鸡出壳。

3、整体感受，肢体表现小鸡出壳的动作。

三、情景延伸：律动“小小蛋儿把门开”。

市教研室王菁老师点评：

1、课程设置很贴近托班幼儿特点，可以让孩子在这一活动得到动作、语言、情操上的体验和满足；

2、开始的过程有点长，可以简化过程，比方说针对小鸡出壳的情景，教师就可以****妈妈，让幼儿来扮演小鸡，这样很快幼儿就可以进入情境，可以把音乐游戏的特色加进去，环节分配上，就可以很方便的以情为主线贯穿。

3、进一步关注孩子年龄特点，用更积极的语言来表现，通过教师的梳理，可以让语言更规范、更简练，用更生动的地语言进一步关注孩子。

小班冷与热教案篇6

活动目标：

1、通过故事帮助幼儿理解在幼儿园的每一个区域追逐打闹是危险的行为，教育幼儿不在室内或楼道做危险的事情和动作。

2、在上课和游戏中，正确引导幼儿分清追逐打闹危险的场所和安全的场所。提高日常生活的安全意识。

活动准备：

1、动画故事、儿歌朗诵。

2、幼儿有一定的安全知识，能用较完整的语言描述事情。

活动重点：

教育幼儿不在室内或楼道做危险的事情和动作。

活动难点：

教育幼儿能分清在教室、楼道追逐打闹危险的场所和安全的场所。提高幼儿的安全意识和自我保护能力。。

活动过程：

1、在“不在教室追逐”的音乐声中，师生谈话：“我们升入大班了，来到了漂亮的教室，怎么才能玩得安全又快乐呢?”

2、“可爱的小熊也上大班了，我们来看看他到了漂亮的教室在干什么?”

1)欣赏动画故事“小熊追逐小伙伴”。

2)通过提问，帮助幼儿理解教室里东西很多，追逐很危险,抢东西是错误行为。小熊做了一件什么事?他错在哪里?为什么不能在教室里追逐?

3、引导幼儿欣赏根据故事创编的诗歌“不在教室里追逐”，学习有感情地朗诵。

4、游戏：数一数。帮助幼儿正确判断危险、安全的追逐玩耍的场所。提高幼儿在日常生活中的安全意识。

活动延伸

开展“安全小卫士”活动，请幼儿轮流当“安全小卫士”，

通过管理和被管理，让幼儿学习自觉遵守规则，增强安全意识，提高安全技能。

总之，在幼儿园的一日活动中，我们一直要拉紧进行安全生活教育这根弦，尤其是新学期幼儿升大班了，快乐兴奋的情绪，和面对新的环境的好奇，都有可能通过奔跑、追逐打闹来宣泄。因此，在开学安全第一课我设计了《小熊追逐小伙伴》，相信这生动的安全第一课能给孩子一个幸福、健康、安全的一学年。

小班冷与热教案篇7

活动背景

体育活动既可以锻炼幼儿的身体，又可以开发幼儿智力，还能培养幼儿的意志品质和各种社会能力。在我们日常开展的丰富的活动中，我发现小班幼儿对体育活动有着较浓厚的兴趣，但在体育游戏中，大多锻炼的是下肢力量，上肢力量锻炼较少，幼儿动作的灵敏性与协调性有待进一步锻炼和发展；活动中孩子们个体、小组的玩法较多，集体合作玩一种器械的较少，与同伴玩的较多，亲子玩的较少，所以他们的群体合作意识需要进一步培养；同时，也需要让孩子们在活动中感爱到温馨的亲情。由此，我设计了“彩虹伞”活动。在活动设计过程中，我发现彩虹伞非常适合家长和孩子一起玩，于是以亲子游戏为基础，来设计整个教学活动。

目标的确定

彩虹伞的玩法多种多样，如锻炼跑跳能力的“拉个圆圈走走”，增强手部、腿部力量的“毛毛虫游戏”，锻炼动作协调性和灵敏性的“海底取宝”，练习爬行的“吃蛋糕”游戏，适合进行团体游戏的“蒙古包”，可以将彩虹伞抛上抛下锻炼躲闪能力，还可以跳伞、转伞、抓伞……根据小班幼儿的兴趣点以及对活动的定位，我首先确定了以下活动目标：体验与同伴、家人共同游戏的快乐，感受亲子间的温馨亲情；听到信号或音乐做指定动作；练习走、跑、跳、爬，发展动作协调应变能力。

内容的筛选

根据活动目标，“彩虹伞”这一活动无疑应该凸显以下价值点：与目标最契合的彩虹伞的多种玩法；在玩的过程中，幼儿从身体、心理、感官等各方面所获得的发展；凸显亲子活动的特点，更适合家长和幼儿共同参与其中。基于以上思考，确定了活动的基本“雏形”。

环节1、亲子律动：身体妙妙妙

价值点：这是一个非常简单有趣的亲子小游戏，家长和孩子能主动地投人，活动中每位家长和孩子一对一游戏，在游戏中体验到亲子共享同学的快乐。

环节2、玩彩虹伞游戏

（1）大海浪：家长和幼儿拉起彩虹伞，根据音乐变化抖动伞面，模拟海浪翻腾的情景。

价值点：游戏“大海浪”，从小臂的抖动到大臂的甩动到疯狂的跳跃起来抛甩，再到慢慢变静，锻炼了幼儿的上肢力量及肌肉控制能力。

（2）拉个圆圈走走：家长与幼儿共同拉着彩虹伞向右、向左、转圈走或跑。

（3）吃蛋糕：听口令“1”举高，“2”放下压住彩虹伞，幼儿向里爬。

价值点：在吃蛋糕游戏中，集体合作做个“大蛋糕”，锻炼幼儿爬行的能力。

（4）踩伞泡：家长抖动彩虹伞，当音乐响起时，教师与幼儿一起在彩虹伞中踩伞泡，音乐停止幼儿迅速停下来摆个造型。

价值点：拉个圆圈走走、踩伞泡这两个游戏，让幼儿和家长听音乐信号走和跑，循序渐进，运动量较大；在音乐快慢变化中，锻炼了幼儿的下肢力量，同时培养了幼儿的音乐节奏感和应变能力，并且还可以刺激幼儿视觉，帮助幼儿感知空间方位的变化。

（5）蒙古包：家长和老师抓住彩虹伞的伞边，听老师的口令：“一抛二抛抛三抛，变成一个蒙古包，小朋友们快快来，坐进腿窝乐淘淘”，家长和幼儿一起躲到伞里面。

价值点：蒙古包游戏，让幼儿感受家长的爱抚，体会到温馨的亲情，同时也是一个放松活动。

环节3、结束活动：卷彩虹伞，收拾整理彩虹伞

价值点：自理能力和收拾习惯的培养。

活动思考与调整

“彩虹伞”活动逐步完善的过程也是教师教育观念逐步转变、实践经验逐步积累的过程。活动从一开始的雏形，到最后较成功的开展，我们进行了多次的教研和打磨，在几个方面都进行了适当的调整。

目标的调整。在第二次的试教中，我们首先对活动目标进行了梳理，将情感目标放在了第一位。这是由家长和孩子共同参与、相互合作进行的活动，其最大的意义首先就应该是能增进亲子之间的情感交流。在认知目标和能力目标中，我们将其简单明了化，更适合小班幼儿的发展目标，更有重点和针对性。

环节的调整。第一次活动的环节，各个游戏面面俱到，就像是一个大拼盘。孩子和家长们虽然玩得很尽兴，但是没有突出重点，也少有自主探索。为此，我们细研了每一个游戏在发展幼儿动作方面的侧重点，同时考虑到各个游戏之间层层递进的关系，对整个环节进行了合理的裁剪。比如旋转的彩虹，虽然好玩，但与目标不太相符，于是进行了删减；在大海浪、拉个圆圈走走、踩伞泡、吃蛋糕、蒙古包这几个游戏的环节上，也进行了适当的调整，第二次活动中将踩伞泡和吃蛋糕进行了互换，让整个活动按走一跑一跳一爬的顺序来进行，层层递进。活动遵循了幼儿生理机能活动变化的规律和特点，注重运动强度和密度的搭配，动静交替，每个游戏的设计上考虑到了让幼儿进行基本动作的练习，发展动作协调应变能力。

在第一次活动中，孩子和家长只是在老师的带领下，将走、跑、跳、爬、钻的动作演练了一遍，没有比较深入地讲解和示范。教师比较注重游戏的形式，忽视了游戏对促进幼儿健康发展，尤其是身体素质发展的意义。经过研讨与改进后，唤起了家长主动参与活动的愿望，他们由被动变主动，和孩子一起投入地参与到游戏中。

情感的升华。在第二次活动中，我们特意加入了“听音乐，亲子进行情感交流、放松”的环节，家长和孩子在蒙古包里一起唱《小星星》的歌，爸爸妈妈跟着音乐节奏轻轻地摇着宝贝，摇一摇，揉一揉，捏一捏，摸一摸，拍一拍，抱一抱，亲一亲，对宝贝说“我爱你宝贝”，宝贝对妈妈说“我爱你妈妈”。在这个环节里，家长和孩子情感交融，整个体育活动在爱的氛围中被推向高潮。这是一次体育活动，更是一次注重亲子互动和情感交流的新尝试，让每一个孩子和家长在活动中感受到了快乐和感动，这对孩子的健康发展和成长都将是极其有益的。

活动目标

1、听到信号能快速地做指定动作，学习彩虹伞的各种玩法。

2、通过抛甩彩虹伞和走、跑、跳、爬、钻等动作、锻练幼儿大肌肉群，培养幼儿的动作协调能力、感觉统合能力及与集体配合合作的能力。

3、体验与同伴、父母共同游戏的快乐。

活动准备

彩虹伞1顶（铺在塑胶地垫中间）。

彩虹伞1顶、游戏音乐。

活动过程

1、亲子手指游戏：手指变变变。

2、认识彩虹伞。

3、玩彩虹伞游戏。

（1）大海浪：家长和幼儿拉起彩虹伞抖动伞面，模拟海浪翻腾的情景。