爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了？我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下？我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获！

我的拿手好作文500字篇2

别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏---做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!

我的拿手好作文500字篇3

每个人都有自己拿手好戏。比如：跳绳、唱歌、跳舞、弹钢琴、踢毽子、弹古筝……每个人的拿手好戏都不相同。我最拿手的好戏当然就是做饭了。

做饭这个事情，可是我的强项。是我三年来，我妈妈每天教我做一道菜，日积月累攒下来的经验形成的拿手好戏。我做的饭真是香飘四溢、美味可口、甘甜可口呀！

有一次，爸爸妈妈去上班，我一个人在家中。我看着墙上的时钟。“都已经12点了，爸爸妈妈怎么还没有回来？”我自言自语的说道。我的肚子在“咕噜咕噜”地叫着。我想我的肚子已经等不到爸爸妈妈回来给我做饭了。

我决定我自己来做饭。我打开冰箱，没有发现一点儿瓜果蔬菜，只看见一大带子活鲜虾。我决定来做“白菜炒虾”。首先，我把虾和白菜一起放在了洗菜盆里清洗。之后，我打开了燃气炉，把锅放在了上面。然后，把那些活蹦乱跳的虾一个个的放进了油锅里。一个个虾在锅里面活蹦乱跳，我用了很大的力气把锅盖严严实实的盖在了锅上面，然后我打开锅盖又把生白菜也放进了油锅里。“啊，好香啊！快要炒糊啦！快来点水！”我赶快端了一碗水倒入锅中，火苗突然串了起来。之后，我用铲子在锅里面翻了翻、推了推、搅了搅。最后的点睛之笔就是放上一小瓶盖子香油。

“当当当！白菜炒虾做好了。”我端上了饭桌。这时，爸爸妈妈回来了，他们闻了闻屋里的味道说道：“怎么这么香啊！”

我们一家人一起吃着我做的白菜炒虾，我妈妈在津津有味的吃着我做的白菜，我和爸爸在有滋有味的吃着我做的虾。一边说道：“太真好吃了。”我开心极了。

我的拿手好作文500字篇4

饺子，是家家户户都喜欢吃的一种食品，可是，饺子看上去简单，但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天，我也要帮助妈妈一起来包饺子。

首先我们来准备一下饺子馅，我们需要的材料是一把韭菜，几个鸡蛋，面粉和水。第一步：妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把鸡蛋打入碗中搅拌一下，在锅里起锅烧油，把鸡蛋倒下去，两面金黄就可以了，放在砧板上，切成一小块一小块的就可以了。第三步：把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面，搅拌均匀，色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上，揉成长条，切段，按平，这样下来所有的准备已经做好了，可以开始包饺子了。

我先看妈妈包了几个，学会之后，自己也动手包了起来，我像妈妈那样，先取出一张饺子皮。然后，我夹了一些饺子馅，最后，我把饺子对角折好，把边捏严，不能露馅，就完成了。我看着自己包的第一个饺子，顿时眉开眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来，我得意洋洋的继续包饺子，发现越包越好，也更有动力继续包下去了。

不一会儿，饺子就包好了，我把饺子端给妈妈，她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水，打开火，把水煮开之后下饺子，不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里，好吃极了，心想：“还是自己包的饺子美味！”

我的拿手好作文500字篇5

今天是除夕。除夕吃饺子是必然的。那么，为什么不自己包饺子呢？这样会更有意思。一言不发，我们开始行动。

妈妈把饺子的馅切碎放在一边。我又开始做面团，做好，然后把面团切成竖块，再把竖块切成圆块。我妈负责卷饺子皮，我负责包饺子。开始工作！

我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一小块馅，把馅放在饺子皮上。因为馅料太多，馅料从饺子的边缘挤出来。我不知所措，所以我让我妈妈帮我收拾了一点饺子。我又开始包饺子了。我从上次吸取了教训。这次我既没有放太多馅料，也没有放太多馅料。我只是把馅料放进饺子皮里，然后对折，慢慢捏边。很好。有进步。这次做的饺子鼓鼓的，看起来像弯月亮。太美了！按照这个方法，我包了很多饺子，得意洋洋地看着自己的劳动成果。我想到了另一个主意。为什么不尝试做花式饺子呢？我跟我妈说了，她说，真是个好主意。我妈教我包了一种月牙饺子，我很快就学会了。月牙就像一轮带花边的月牙，看起来很有诗意。我包了几个月牙饺子，脑子里突然冒出一个想法。去网上查饺子宴，看了饺子宴。那里有各种各样的饺子，不知道包这些饺子的人是怎么想出来的。真是令人羡慕。我模仿学了两种简单的饺子，元宝饺子和三角饺子。学完了，就给了我妈。她看到我包的两种饺子，笑着夸我真聪明。

就这样，我和妈妈报了很多花式饺子，开始做饭。过了一会儿，水饺浮上水面，水饺煮好了，可以吃了！

不知道为什么，今年的饺子很好吃！我必须多吃点！

我的拿手好作文500字篇6

“饺子一开口”，你们知道后面是什么吗？就是“饺子一开口——露馅了”。

刚过完冬至，尚沃教育的丹丹老师就让我们自己包饺子。同学们听到后迫不及待就想包。而我却心想：等会儿会不会把饺子皮给弄破了。

老师给我们示范完，我就记得滚瓜烂熟了。首先我拿起一片白嫩嫩的饺子皮，一摸饺子皮，我就感觉冰冰凉凉、软软的、很光滑，我慢慢地舀起一勺馅料放到饺子皮里。然后，我左手拿饺子皮，右手捏馅。大家干得热朝天，忙得不可开交。突然“哎呀”一声把我吓得惊慌失措，也正是如此，困难就来了，饺子皮一个地方要破了，我急中生智，想到一个办法，把它给补上。只见，我全神贯注的补着那个缺口，因为稍一不留神，就会前功尽弃。那一刻，空气仿佛凝固了，我屏住呼吸，终于我把它给补上了。补好的饺子像一个奇形怪状的鱼可是我只注重味道，不注意形状。

不一会儿，我就包好了。有的人做花，有的人做箱子，有的人做鱼…

开始煮了，这时，我心想：我会吃到谁包的饺子呢？过了一会儿，一阵饺子味扑面而来。同学们蠢蠢欲动，有人在享受这香味，有人在痴心妄想自己饺子最好吃，还有人看着锅，很想吃…

最激动人心的时刻——吃饺子，班里所有同学开心地蹦了起来。我心想：耶，真开心，能吃饺子了！我尝了一口，哇！馅料的汁在我的嘴巴四溢，饺子皮软软、热热的，好吃极了！

我明白了一个道理：世上无难事，只要肯努力。同时也让我深深的感受到自己动手的食物最香。

我的拿手好作文500字篇7

说起我的拿手本领，嘿嘿！那就是“琴棋书画”的第一位——琴，琴？什么琴？那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝！

我特别喜欢弹古筝弹古筝，因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛，我想这么多人喜欢弹古筝，就是因为这些原因吧！

自从上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭广众之下，演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了，我对古筝不是责任，而是兴趣。

弹古筝的首要技巧是掌握手腕的灵活性和手的整体力度。弹古筝不仅要弹对还要连贯，弹出的声音要柔软、轻快。那么你就学会古筝的基本功啦！

弹古筝不仅要弹得好，还要记性好。这时，朋友们肯定会问，为什么？那么我会回答你们，如果记性不好，怎么考级？考级不能看谱，而考级曲目都有四五页纸。不记性好，怎么行？

现在我已考过五级，参加过五届表演，不过能达到现在的`成绩还都是古筝老师教我的，记得最开始的时候，我连古筝的音区都分不清。还得弹一下，看一下谱子。当时，我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要老师教一节课。后来我天天在家练不会的基本弹法，有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出，不仅是第一次，也是我忘词的一次。那个时候，我走上台后，只记得一段了，其他连段全忘了。那回可丑大了。不过我下次演出时吸取了教训，我弹得不仅没错还很好听，老师也表扬我，心里美滋滋的。心想：祸后是福呀！

渐渐地，我对古筝越来越感兴趣，我一定要继续学下去。

我的拿手好作文500字篇8

十八般武艺，唱歌跳舞，钓鱼剪纸，样样是好戏。我的拿手好戏是煮小米粥。每个周末，妈妈都煮小米粥。我看多了，也知道该怎么煮，但从来没有真正做过。妈妈说小米粥既能健脑还能养胃。我心想，那么多功效呢，我一定要找机会尝试一下。

那一次姥姥生病了。为了让姥姥恢复精神补充能量，妈妈做了红烧肉。可姥姥却食不下咽。这可把她急坏了，我灵机一动，立刻想到了补气养胃的小米粥。

我赶紧回家，心想，这回可以实践一下了。我准备好了做小米粥的原料：新鲜小米、红枣、枸杞和山药。

我把凉水倒入锅中，开了中火，水和米的比例非常重要。锅可容纳3升的水，据我观察，水和米的比例是15：1，应该放半杯小米。为了防止小米粥洒到外面，我用勺子按相同的速度和方向不停搅拌。过了5分钟，小米在锅中上下波动，好像热锅上的蚂蚁；水上也有了白色的气泡，好像迫不及待地看看外面的世界。这时，我调到了小火，放入了山药和红枣等。盖上锅盖，让小火慢炖10分钟，让小米更加软烂。就这样，一锅热腾腾、香喷喷的小米粥新鲜出炉了。

我把粥盛到保温壶里，小心翼翼的用袋子包好，准备给姥姥一个惊喜。我三步并作两步，快速走到了医院。姥姥看到我的小米粥时，嘴上洋溢出了开心的笑容。不一会儿，姥姥把整壶小米粥都喝光了。脸上立刻露出了红润的光泽。

后来，姥姥恢复健康出院了！我的小米粥被认为是最佳良药。煮小米粥已然成为我的拿手好戏！我还要学习更多的拿手好戏，成为名副其实的“戏法专家”！

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