农历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷就开车进到山中的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山中的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水中泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。

九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶中隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆中，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我与哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我与哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼，人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心与恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这中说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸中，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。

家家的'传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。

没年味的作文篇2

腊月二十三，过小年。过小年，就要祭灶。记得小时候，奶奶都要做一个花馍，蒸好好，摆放到灶神旁，上一柱香，拜一下。老妈不信这个，所以分家后，家里也不祭灶神了。过了小年，大人们就开始为过年准备了。每年的冬天，会裁缝的老妈都是最忙的。村子里的左邻右舍，这个给孩子做件外套，那家做条裤子。老妈都会答应。每晚，踩着缝纫机做到半夜。老妈说，以前我们小时，家里经济紧张，做衣服给家里补贴家用。后来，日子好了，碍于邻里情面，还是要帮忙做的。每年，我们姊妹几个的衣服，老妈都是忙到年三十夜里才给我们赶制出来。

相对老妈的忙碌，我们可是悠闲多了。常常几个小伙伴相约，走上2里路，去镇上看大戏。那时还是公社，在镇里建了戏园子。平日里是镇上开大会，或者审判会时用。腊月里，就开始唱大戏了。小孩子，对秦腔的热爱，源于可以顺理成章的向家里人要几角零花钱，买一毛钱的瓜子，或者一个米花糖。那时，兴高采烈的我们，在戏园子玩够了，拿一角钱，从小贩手里接过用旧书卷起的一小筒瓜子，站在台子地下，一颗一颗放进嘴里，砸吧一会，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戏散了，还有一多半，有时就带回家给家里笑的弟弟妹妹吃。我对秦腔的了解，也就从那时开始吧，记忆中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《铡美案》，就是那时深植于记忆中。

不知从什么时候开始，戏院就荒芜了，记得初中的学校就在戏院旁边，每日放学都会看到孤零零矗立在那里的舞台，台下空落落的，几个小孩在玩耍。而戏台上那些，红脸的关公，黑脸的包公，蓝脸的道尔顿，那被遗弃的秦香莲，那骄横的公主，成了永远的记忆。后来，戏园子也拆掉了。前段时间回家，路过镇上，以前戏园子的地方，开发成了家属区，盖起了高楼。年味，就在人们追逐好生活的路上离我们越来越远了。

没年味的作文篇3

中国有56个民族，每个民族过年的习俗不一样，所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。

春节前几天，大家就开始备年货，比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊，南向店一到过年人就特别多，挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的脸上都洋溢着笑脸，因为马上就要——过年啦！

除夕早上，天还没亮，爷爷奶奶就开始准备饭菜了（因为我们是中午吃团圆饭），切菜、炖肉、蒸排骨，煎蒸焖炸顿，各种做菜的方法都用上了。满屋的香味，可诱人了。

在开饭前，爷爷现在神像前烧纸祭神，折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起，边吃边扯家常，一片和睦的景象。在吃饭的时候，还要燃放烟花鞭炮。

在晚上睡觉前，要把家里所有的灯都打开，到晚上十二点，也就是刚好第二天，新的一年的开始。就要燃放烟花，放完后才可以睡觉。

初一早上，孩子们早早起床，穿上新衣，准备和爸拜年，妈妈就留在家里，因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年，后几天就去亲人家拜年，吃饭。

拜年对于小孩子来说，最高兴不过了，可以领红包，吃好吃的，玩好玩的`。男孩子们就喜欢买烟花爆竹，女生就喜欢买扎头发的，或者洋娃娃。可以高兴好几天了。

河南人的过年挺有年味的，但可能是时代的变化，年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去，这样年味就会更浓了。

没年味的作文篇4

新年离我们越来越近了，年味也越来越浓了。我们要准备过年吃的大包子了。包包子可是妈妈的拿手绝活，强将底下无弱兵，青出于蓝而胜于蓝，我也不甘示弱！

今天我早早起了床，自己穿好衣服、叠好被子、洗漱完毕，就赶紧申请当妈妈的小助手。带上围裙和袖头武装完毕进了厨房，妈妈发现厨房有点乱，非要先收拾一下再包包子，我只好先写会作业热热身了......

开始包包子了，妈妈先让我试着揉面，妈妈说包子好吃不好吃揉面很关键。整个揉面、擀面皮的任务全交给了我。揉面很累人，擀面皮也不容易，大了、小了、厚了、薄了都不行，面皮的大小厚薄要适宜。面皮擀完了累的我手心发疼、手臂发酸、两腿发麻，要吃到美味的包子真不容易呀！

平时看着妈妈干活很幸福，原来做家务这么累，这次我也体会到了妈妈每次包包子的`辛苦了。

过年的包子和平时的味就是不一样，这就是年的味道吧！

没年味的作文篇5

春节期间，我和爸爸妈妈来到了香港迪士尼乐园。在这里度过了一个特别的农历新年。

很多来自四面八方的游客也来到了这里，感受一个充满年味的迪士尼乐园。乐园大门口挂满福字，路两旁摆满了象征吉祥的金桔。高飞穿着财神的红袍子，我们全家和财神高飞合影，预祝着新的一年财源滚滚，大吉大利!财神高飞做出恭喜发财的手势，真的是太有意思了!小镇大街的橱窗里，陈列着穿着漂亮唐装的米奇和米妮，非常可爱!穿过小镇大街，我们来到了幻想世界，去观看了米奇幻想曲的3d电影。戴上3d眼镜后，我真的身临其境的来到了米奇的魔幻世界。米老鼠、唐老鸭、阿拉丁、巴斯光年这些卡通人物都真实的出现在我面前，我仿佛可以摸到他们的手。当他们享受香喷喷的年夜饭时，我也真的闻到了食物的香味儿。当他们举杯畅饮时，我感受到了美酒洒到了我的脸上。电影结束了，我真是意犹未尽，沉浸在这种快乐的气氛里。夕阳西下，夜幕降临，花车表演开始了。在欢快的音乐声中，一辆辆霓虹闪烁的花车从我面前驶过，美人鱼、白雪公主向大家招手说“新年快乐”!每个人都开心的欢笑，夜空变得色彩斑斓，点亮了新的一年!

这个寒假我感受了一个充满年味儿的迪士尼。祝愿大家福气旺全年!

没年味的作文篇6

腊月二十九……

在外打工的人们都陆陆续续回来了，其中也包括我的父母。街上人山人海，热闹非凡。大家都在精心置办年货，瓜子花生小糖、烟花爆竹、春联……

爸爸带着我来到一个外表看起来不起眼的小店里，那里卖的全是适合孩子们玩的小烟花爆竹，真是麻雀虽小五脏俱全，琳琅满目，看的我眼花缭乱。我们挑了许多好玩的小东西，其中有今年最畅销的“小金鱼”、“黑虎炮”、“小猫烟花”……爸爸告诉我，他们小时候最开心的莫过于此，在二十九这天拿着平时节省的零花钱，到街上买点自己中意的小炮竹，和小伙伴们一起分享，那真是最难忘的年味。

年三十……奶奶和妈妈在厨房里忙活了大半天，终于听到妈妈的口令：可以吃年夜饭了！哇！明炉小火锅、各式各样的腊味、红烧肉、红烧鱼……看的我两眼放光，口水直流。爸爸吃着红烧肉回味着说：小时候家里穷，一年到头难得吃几回红烧肉，即使偶尔吃一次，也只能浅尝辄止，只有过年这一天能敞开着肚皮吃。每每想起这幸福的年味还是意犹未尽！

年初一……

清晨，“起床了、起床了、拜年去咯”，爸爸大声喊到。还在睡梦中的我立马清醒过来，以光的速度把衣服穿好，别问我为什么这么快，因为等下有一件很有意义的事等着我做：那就是拜年！

首先给爷爷奶奶拜年。听爸爸说，他们以前给爷爷奶奶拜年是要磕头祝福的，现在到我们这里都省略了。但是有一样最重要的却不能省，那就是红包！每年给爷爷奶奶拜年，他们都会包个大红包给我。红包不管大小，那都是长辈给予我们的祝福与希望，也是过年之必不可少的年味！每至年底，踏上归途，寻一口年的味道！

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